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CONSERVAZIONE CON IMBALLAGGIO FUNZIONALE
CONSERVAZIONE CON IMBALLAGGIO FUNZIONALE
Essenzialmente, quando l'imballaggio usato per la conservazione contiene materiali funzionali non tossici che proibiscono la proliferazione di agenti patogeni nocivi che causano danni a cibi e bevande, si riduce la necessità di conservanti chimici potenzialmente tossici.
LA NOSTRA OFFERTA È SEMPLICE
Aiutiamo i produttori di imballaggi a migliorare la capacità dello spettro protettivo e funzionale delle loro confezioni, per consentire un'estensione più efficace e naturale della durata di conservazione dei prodotti.
Mitigare le sfide e distruggere gli agenti patogeni, non il cibo.
COME LO FACCIAMO
La zona di inibizione (ZOI) è la zona chiara che circonda un agente antimicrobico e che indica la completa assenza di batteri su un agente antimicrobico o all'interno di un determinato perimetro. La dimensione di una ZOI dipende dalla composizione dell'agente antimicrobico, dalla dimensione e dalla concentrazione delle particelle. I materiali quantistici si distinguono dai materiali normali per le loro prestazioni uniche ed elevate, in circostanze in cui altri materiali non possono funzionare. Ad esempio, in ambito antimicrobico, i materiali quantici funzionano sia in condizioni di illuminazione che di oscurità, mentre i materiali normali necessitano spesso di fotoattivazione.
Lo ZOI dei materiali quantistici può spesso raddoppiare o addirittura quadruplicare quello dei materiali normali. Con i materiali quantistici, lo ZOI può estendersi per diversi centimetri, mentre i contenitori per alimenti hanno solo un diametro così largo. Grazie a questo vantaggio, i materiali quantici possono rendere difficile la proliferazione dei batteri all'interno degli alimenti confezionati, semplicemente rivestendo una superficie a concentrazioni molto basse, eliminando così la necessità di additivi alimentari dannosi.
I nanoadditivi che offriamo possono essere utilizzati come segue:
- componenti attivi all'interno del composito del materiale di imballaggio per il rinforzo meccanico, o come
- nanorivestimenti trasparenti attivi all'interno dell'imballaggio (ad esempio per la protezione antimicrobica) e
- sulla superficie esterna e/o interna per esempio per la protezione dai danni della luce su imballaggi e contenitori già realizzati.
La sfida
La sfida
La radiazione ultravioletta (UV), che proviene dalla luce del sole e da alcune fonti di luce artificiale, è la fonte principale della degradazione delle bevande, un effetto comunemente indicato come "colpito dalla luce". L'esposizione prolungata ai raggi UV provoca una perdita di integrità del gusto. Tali bevande adottano un gusto e un odore sgradevoli e il danno porta a una perdita di prodotto indesiderata e a un aumento dei costi di produzione.
Superare i rimedi contemporanei
Superare i rimedi contemporanei
Le bottiglie ambra/marroni sono attualmente utilizzate come misura protettiva per la schermatura dalla luce delle bevande, mentre le bottiglie di vetro verde e trasparente sono più suscettibili di promuovere la degradazione del prodotto. Lo sviluppo di un packaging efficace per la schermatura dei raggi UV è il punto chiave per evitare problemi legati alla luce.
L'uso delle soluzioni di nanomateriali architettati di NANOARC fornisce un approccio intelligente per introdurre la protezione UV e antimicrobica anche nelle bottiglie verdi e trasparenti. Una strategia che offrirà una maggiore versatilità al confezionamento dei prodotti e ridurrà i costi di produzione, la perdita di prodotto ed estenderà la durata di conservazione con una minore necessità di conservanti alimentari chimici.
La nostra strategia
La nostra strategia
Poiché l'esposizione alla luce è ciò che causa danni nei prodotti lattiero-caseari e nelle bevande, e gli agenti patogeni nocivi tendono a prosperare in ambienti bui, umidi e caldi, NANOARC sta offrendo materiali quantici ad architettura atomica, come additivi integrali essenziali per i sistemi di imballaggio. Questo è necessario, al fine di fornire la doppia funzionalità fondamentale desiderata di schermatura UV e protezione anti-patogena in una sola piattaforma, per proteggere e prolungare la durata di conservazione del prodotto.
Gli agenti patogeni e i danni causati dalla luce sono alcune delle principali fonti di danno a cibi e bevande. Mentre i materiali normali possono offrire un certo grado di protezione UV, tendono a fornire una protezione antimicrobica solo in condizioni di illuminazione. Per migliorare la protezione degli alimenti e delle bevande, un produttore avrà bisogno di incorporare nanoadditivi all'interno dei loro sistemi di imballaggio, che possono offrire una protezione multifunzionale sia in condizioni di stoccaggio illuminate che al buio. Questo compito non è facilmente portato a termine dai normali (nano)materiali, ma piuttosto, è una caratteristica funzionale chiave che si trova principalmente in una classe di nanomateriali chiamati materiali quantici.
Le nostre soluzioni di nanoadditivi
Le nostre soluzioni di nanoadditivi
I nanoadditivi atomicamente architettati sviluppati da NANOARC, rappresentano una classe unica di nanomateriali da ciò che si trova tipicamente sul mercato. Questi nanomateriali ad architettura atomica sono ultrafini, con almeno un confinamento strutturale dimensionale nell'intervallo sub 10 nanometri (nm), noto anche come regime quantico. Questo è fatto in modo da permettere ai nanomateriali di fornire funzioni speciali che i sistemi di materiali standard non possono raggiungere.
Gli effetti quantistici nella maggior parte dei materiali si ottengono con confinamenti strutturali nella gamma di dimensioni inferiori ai 20 nm. Più un materiale è strutturalmente confinato, più aumentano le sue proprietà e più bassa è la dose richiesta per svolgere una data funzione. Questo confinamento migliora anche l'area superficiale (BET) del materiale quantico, e lo rende significativamente reattivo, a dosi molto piccole.
LA TECNOLOGIA
LA TECNOLOGIA
I materiali quantici architettati da NANOARC sono integrati all'interno di compositi, resine o bottiglie di vetro, sia durante il processo di produzione che come rivestimenti, per fornire proprietà di alto valore che salvaguardano l'integrità delle bevande, forniscono la longevità del prodotto e minimizzano i costi di produzione. In virtù delle loro proprietà quantistiche, questi materiali sono in grado di fornire prestazioni elevate, in quantità molto piccole. Gli effetti quantici, uniti all'architettura atomica, permettono ai nostri materiali di:
I) Migliorare la schermatura dei raggi UV non solo assorbendo ma anche riflettendo la superficie, per ridurre la generazione di calore.
II) Distruggere i batteri e i funghi nocivi, anche al buio. Un aspetto che i materiali antimicrobici in genere non possono raggiungere, poiché hanno bisogno della luce per l'attivazione di tale funzionalità. La luce però è ciò che danneggia le bevande e dovrebbe essere evitata.
Come bonus alle caratteristiche di cui sopra, i materiali quantici atomicamente architettati di NANOARC offrono anche le seguenti proprietà:
Resistenza alla corrosione
Repellenza all'acqua
Porosità ridotta nel vetro per minimizzare la penetrazione dell'ossigeno e l'ossidazione delle bevande
Proprietà meccaniche rinforzate del vetro, aggiungendo elasticità per minimizzare la formazione di crepe, in modo da ridurre la probabilità di formazione di crepe e fratture, durante lo stoccaggio e il trasporto
IMPLEMENTAZIONE DEL PRODOTTO
IMPLEMENTAZIONE DEL PRODOTTO
I nanoadditivi di materiale quantico ad architettura atomica possono essere incorporati a dosi molto basse all'interno di compositi, resine o vetro. Possono anche essere mescolati come additivi con solventi (esistenti), e applicati come un rivestimento a spruzzo sulla bottiglia, o su qualsiasi superficie desiderata, per conferire ugualmente le proprietà desiderate su quell'interfaccia. In alternativa, poiché i rivestimenti possono essere graffiati e usurati, il materiale quantico può essere incluso come parte integrante del sistema di imballaggio, mescolandosi durante la fase di produzione, può essere un approccio più consigliato.
STABILITÀ NANOADDITIVA
STABILITÀ NANOADDITIVA
I nostri materiali quantistici ad architettura atomica possono resistere a temperature fino a 1975 °C. Sono stabili all'aria e non hanno una durata di conservazione limitata. Basta conservarli in un luogo fresco e asciutto.
PRODOTTI
PRODOTTI
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Maggiore è la superficie (BET) delle nanoparticelle, più efficace è il nanomateriale e minore è la dose richiesta
I prodotti sono venduti esclusivamente sul nostro sito web.
LINEE GUIDA: 1 grammo di Quantum Material equivale a circa 1 kg di materiale normale.
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Z-I PACKAGE
Z-I PACKAGE
SUPERFICIE SPECIFICA : 35930 m²/kg
COLORE : Nanopolvere bianca
RESISTENZA AL CALORE : Fino a 2852°C (5166°F)
DOSE DI RIVESTIMENTO**: 0,025 - 1% in peso del liquido di rivestimento (a seconda della resistenza alla trazione e della protezione desiderate)
DOSE DI COMPOSITO**: 0,002 - 0,05% in peso del composito di imballaggio (a seconda della resistenza alla trazione e della protezione desiderate)
APPLICAZIONI : Riduzione della porosità del materiale da imballaggio composito in vetro e polimeri (materiale nanofiller), filtro UV, miglioramento della resistenza meccanica e alla compressione del materiale da imballaggio. Filtro UV, biocida efficace contro i batteri Gram-positivi e Gram-negativi (Escherichia coli e Bacillus megaterium) e le spore batteriche (Bacillus subtillus), a circa 500 μg/ml fino a 1000 μg/ml. Antivegetativa, inibizione della corrosione a bassa e alta temperatura, ritardante di fiamma/antincendio senza alogeni, aumento della resistenza alla trazione per ridurre al minimo crepe e sfaldamenti.
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QUANTITÀ | PREZZO
25 grammi (0,88 oz.) | € 2.500
250 grammi (8.81 oz.) | € 24.000
1 kg (2,2 lb) | € 95.000
TARIFFE PER ORDINI ALL'INGROSSO: Da 1 tonne | CONTATTARE trade@nanoarc.org
Z-II PACKAGE
Z-II PACKAGE
NANOARCHITETTURA : Fogli atomicamente sottili | < 1 nm di spessore, fino a 2 um di larghezza laterale
SUPERFICIE SPECIFICA : 63520 m²/kg
COLORE : Nanopolvere bianca
RESISTENZA AL CALORE : Fino a 1975 °C (3587°F)
DOSE DI RIVESTIMENTO**: 150 – 1000 μg/ml di liquido di rivestimento (a seconda della resistenza alla trazione e della protezione desiderate)
DOSE DI COMPOSITO**: 0,001 - 0,01% in peso del composito di imballaggio (a seconda della resistenza alla trazione e della protezione desiderate)
APPLICAZIONI : Filtro UV, migliora la resistenza meccanica e alla trazione del materiale da imballaggio, efficace agente antimicrobico contro Campylobacter jejuni, Botrytis cinerea, Penicillium expansumi, Escherichia coli O157:H7, Salmonella spp. Dose media di inibizione batterica a ~ 30 μg/ml di dosaggio
VISUALIZZA PREZZI
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QUANTITÀ | PREZZO
25 grammi (0,88 oz.) | € 3.815
250 grammi (8.81 oz.) | € 37.000
1 kg (2,2 lb) | € 147.000
TARIFFE PER ORDINI ALL'INGROSSO: Da 1 tonne | CONTATTARE trade@nanoarc.org
**Le dosi sono stimate in base alla reattività della superficie (BET) e possono variare nei vostri prodotti da quelle qui fornite, a seconda della formulazione del prodotto e dell'applicazione designata.
Il cliente può regolare il dosaggio finale di conseguenza, dopo aver valutato le sue esigenze uniche di miscela.
Il cliente può regolare il dosaggio finale di conseguenza, dopo aver valutato le sue esigenze uniche di miscela.
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