牲畜健康

关键问题

用抗生素治疗的奶牛在治疗后的一段时间内产生被抗生素残留物污染的牛奶。 随着对耐药细菌的关注日益增加，必须尽量减少人类和动物对水道和乳制品中药物残留物的不必要接触。

锌在生命寄托中的作用

锌（Zn）是人体中仅次于铁的第二大微量金属，也是所有酶类中唯一发现的金属。它是人类、动物和植物所必需的矿物质。它对产前和产后的发展都很关键。大多数锌存在于大脑、肌肉、骨骼、肾脏和肝脏中，其中眼睛和前列腺部位的浓度最高，在后者中，锌对前列腺功能起着关键作用。 

 全球大约有20亿人缺锌，这种缺锌与多种疾病有关，如：生长迟缓、性成熟延迟和阳痿、易受感染和腹泻，这导致全世界每年约80万儿童死亡。

 Zn可以从动物产品中获得，如肉类、鱼类、贝类、禽类、蛋类和乳制品。 它也可以在植物中获得，其中的锌含量取决于它们生长的土壤的性质。动物不能在体内储存锌，因此，必须在饲料中定期摄入该元素，以满足生理需要。

氧化锌（ZnO）是最常见的锌补充剂之一。由于其较高的稳定性和较低的成本，氧化锌被推荐用于谷物面粉的强化，因为它的吸收能力与不太稳定和较昂贵的锌形式相似。根据预计食用的数量，主食的锌强化可以是20-50mg/kg的面粉或动物饲料。食品/动物饲料的成功强化取决于补充剂在其所加入的食品中相对无害。不幸的是，这种程度的化学惰性往往与不溶性和相对较差的生物利用率有关。

用于动物健康和饲料认证的量子级氧化锌

已经开展了第三方科学研究，以比较添加常规氧化锌（3000毫克/千克饲料）和纳米级氧化锌（<90毫克/千克饲料）的效果，以评估例如肉鸡的生长性能、饲料摄入量、饲料味道/气味的可能变化、组织中的锌残留、其对从鸡中分离出的大肠杆菌O78的抗微生物活性，以及诱发的组织病理学变化。这些研究为氧化锌-纳米粒子在兽医学中的广泛使用提供了机会。

从研究结果来看，通过在动物饲料中加入纳米级氧化锌作为锌的补充，可以避免使用抗生素。与普通的锌源相比，纳米级材料的形式更精细，更容易吸收。此外，它还能为家禽的生长和奶牛的产奶量增加提供好处。这种等级的氧化锌的免疫调节和抗菌作用，将减少牲畜的疾病发生和死亡率。

许多国家的经济健康依赖于农业，事实证明，纳米技术对未来的畜牧业和饲养业非常重要。然而，从补充的动物中排出的高水平的锌引起了对环境污染的关注。利用能够以低剂量补充的更好的生物可利用性锌源，以减少添加到动物食品中的锌和随后的排泄水平。

具有高表面积的纳米矿化氧化锌颗粒比传统的氧化锌来源有更大的吸收潜力，因此提供了减少食品/动物饲料强化所需数量的可能性。

量子封闭的氧化锌材料对人体细胞的不利影响最小，并有能力穿过小肠，进一步分布到身体的其他部位。

研究报告显示，氧化锌纳米颗粒具有相当广泛的抗菌活性，对大肠杆菌O157:H7、单核细胞增生症、肠道血清杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、化脓性链球菌、粪肠球菌和空肠杆菌等病原体的生长具有抑制作用。

据报道，在动物食品中加入纳米级氧化锌可以改善以下几个方面。

• 增长

• 牛奶生产

• 免疫力/抗菌力，以降低对抗生素的需求，降低家禽的疾病风险，以及奶牛的牛奶污染。

过渡到我们的量子相材料（<20纳米粒径或原子级薄）可以让你使用不到目前锌剂量的80％。因此，我们使您能够实现和/或超越您目前的性能目标，同时通过使用极微量的锌，将水生环境污染的概率降到最低

平均剂量:

量子相材料的平均纳米氧化锌剂量比普通纳米氧化锌低得多，范围在5-10mg/kg动物饲料**之间，取决于量子材料颗粒和特定的表面积。

高表面积的氧化锌量子材料提供了更好的锌的生物利用度，增强的效率意味着这种量子相氧化锌可以以比常规纳米材料低得多的剂量施用，在改善动物健康和以微小剂量强化饲料的综合领域。

除了上述优点，我们的量子相ZnO材料还具有以下优点。

• 卓越的紫外线屏蔽

• 饲料储存容器的防污剂

• 高抗微生物和抗真菌活性

• 预防和治疗面部湿疹

• 受伤或晒伤后伤口的再上皮化（促进皮肤形成）。

• 拒水剂/防潮剂

从本质上讲，低表面积氧化锌需要高剂量，生物利用率低，更难吸收，并作为环境污染物被排出体外。高表面积无配体氧化锌降低了所需的锌剂量，提高了生物利用率，易于吸收，改善了动物健康，最大限度地减少了抗生素的使用和污染。.